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整治“五毛食品”须合力

2019-04-08 09:31:25  来源:万博体育app苹果版下载_谁有万博下载app二维码_万博赌球app 阿里巴巴生意经-万博体育app苹果版下载日报   作者:葛星星

日前,《学校食品安全与营养健康管理规定》公布,其中明确规定,自本月起,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

所谓“高盐、高糖及高脂食品”,实际上就是我们经常说的“五毛食品”。这类食品还存在甜味剂、防腐剂超标等问题,如果孩子长期食用,其危害不言而喻。

校园周边的食品安全问题由来已久。尤其是对“五毛食品”的整治,全国各地年年搞,依旧“野火烧不尽”。究其原因,无非有两点。一来,原料成本低廉,生产过程简单,可产生高额利润,一些食品生产加工小作坊当然趋之若鹜。二来,“五毛食品”价格低廉、色泽艳丽,中小学生辨识能力有限,难以抵抗诱惑。

如今,校园内的“五毛食品”被法规“驱逐”了。校园外的食品安全隐患,又该如何消除呢?笔者认为,整治“五毛食品”,关键在于溯源。监管部门要坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”,捣毁生产源头。并探索建立长效监管机制,将整治工作常态化。同时,要加大惩罚力度。不管是“黑窝点”“黑作坊”还是贩卖“五毛食品”的商家,都要进行处罚。

当然,学校和家长更须全力配合。平时要加强对孩子的食品安全教育,培养孩子健康饮食观念。或者,可以设置一些奖励或者惩罚的方式,引导孩子逐渐改掉乱吃零食的不良习惯。总之,根除“五毛食品”不只是哪一家的事,也非一日之功,唯多方合力、久久为功,才能织密食品安全这张“防护网”。

责任编辑:泮非非
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